Biglietto Fortunato
Lucky Ticket
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Biglietto fortunato
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum bianco Cubana Cultura | 50 | ml |
| Bitter al cardamomo artigianale | 5 | ml |
| Sciroppo di fruttosio artigianale | 15 | ml |
| Succo di limone | 30 | ml |
| Ananas | 90 | g |
| Foglie di lime | 1 | pezzo |
| Ghiaccio in pezzi | 1 | pezzo |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da champagne | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Carta kraft | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Biglietto fortunato
- Mettere un cubo di ghiaccio in una coppa da cocktail
- Mettere 3 piccoli spicchi di ananas in uno shaker e pestare
- Versarci 3 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di fruttosio artigianale e 5 cl di rum bianco
- Aggiungere 5 gocce di bitter al cardamomo artigianale
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata
- Guarnire con una foglia di lime e avvolgere il bicchiere con carta kraft
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