Il Grande Bluff
The Big Bluff
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Il grande bluff
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Tequila argento | 30 | ml |
| Scotch | 30 | ml |
| Liquore alla ciliegia | 20 | ml |
| Champagne | 30 | ml |
| Succo di pompelmo | 20 | ml |
| Albume d'uovo di quaglia | 25 | ml |
| Cubetti di ghiaccio | 380 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere highball | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Il grande bluff
- Riempire un bicchiere highball fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Versare 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 2 cl di succo di pompelmo, 2 cl di liquore alla ciliegia, 3 cl di tequila argento e 3 cl di Scotch in uno shaker
- Shakerare vigorosamente a secco
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare di nuovo
- Filtrare nel bicchiere highball
- Riempire con champagne e mescolare delicatamente
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