American Beauty

Come creare il cocktail American beauty

• Riempire un bicchiere sling fino al bordo con il ghiaccio tritato
• Mettere 30 ciliegie snocciolate e finemente tagliate, un bastoncino di cannella e 3 cl di miele in una lattiera
• Cuocere a fuoco lento per ottenere la stessa consistenza
• Spegnere il fuoco, aggiungere 0.5 cl di Amaretto, una foglia di lime e mescolare delicatamente
• Versare 7.5 cl di sciroppo di ciliegia appena fatto, 1 cl di succo di lime e 5 cl di bourbon nello shaker
• Aggiungere 2 gocce di bitter di Angostura
• Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
• Filtrare nel bicchiere sling
• Riempire con ghiaccio tritato
• Guarnire con una foglia di lime, un mirtillo, una mora e una ciliegia al maraschino