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Composizione del cocktail Old fashioned № 2

Ingredienti
Bourbon6cl
Bitter di Angostura0.3cl
Club soda0.5cl
Zollette di zucchero5g
Scorzetta d'arancia1 
Scorzetta di limone1 
Cubetti di ghiaccio120g
Accessori
Bicchiere rock1 
Misurino da bar1 
Pestello da bar1 
Peeler scorze agrumi1 
Cucchiaio da bar1 
Bourbon
6cl
Bitter di Angostura
0.3cl
Club soda
0.5cl
Zollette di zucchero
5g
Scorzetta d'arancia
1 
Scorzetta di limone
1 
Cubetti di ghiaccio
120g
Bicchiere rock
1 
Misurino da bar
1 
Pestello da bar
1 
Peeler scorze agrumi
1 
Cucchiaio da bar
1 

Come creare il cocktail Old fashioned № 2

  • Mettere una zolletta di zucchero intrisa di 3 gocce di bitter di Angostura in un bicchiere rock
  • Aggiungere 0.5 cl di club soda e pestare
  • Versarci 6 cl di Bourbon
  • Mescolare finché lo zucchero si sarà dissolto
  • Mettere dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere rock e mescolare, poi aggiungere altro ghiaccio e mescolare di nuovo
  • Guarnire con scorzette di limone e d’arancia

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