Piña colada in noce di cocco
Piña Colada in a Coconut
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Composizione del cocktail Piña colada in noce di cocco
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum bianco Cubana Cultura | 50 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 20 | ml |
| Ananas | 30 | g |
| Foglie di ananas | 2 | pezzo |
| Cocco | 1 | kg |
| Crema di cocco | 30 | g |
| Ciliegie al maraschino | 5 | g |
| Ghiaccio tritato | 110 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da cocktail | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 1 | pezzo |
| Frullatore | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Piña colada in noce di cocco
- Tagliare un cocco a metà e rimuovere la polpa
- Riempire una coppa da cocktail per metà con ghiaccio tritato e poi metterci dentro una noce di cocco
- Mettere mezza fetta di ananas sbucciata e tagliata e 6 cucchiai da bar di crema di cocco in un frullatore
- Versarci 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di rum bianco
- Shakerare vigorosamente a secco
- Aggiungere del ghiaccio tritato e frullare di nuovo
- Versare nella noce di cocco
- Riempire con ghiaccio tritato
- Guarnire con un pezzo di ananas e una ciliegia al maraschino su uno spiedino da cocktail e foglie d’ananas
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