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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Legione straniera
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum invecchiato | 45 | ml |
| Dubonnet | 15 | ml |
| Aperol | 15 | ml |
| Liquore al cacao scuro | 5 | ml |
| Sherry manzanilla | 15 | ml |
| Bitter al rabarbaro | 1 | ml |
| Scorzetta di limone | 1 | pezzo |
| Cubetti di ghiaccio | 420 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Mixing glass | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Peeler scorze agrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Legione straniera
- Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Versare 1.5 cl di sherry Manzanilla, 1.5 cl di Aperol, 1.5 cl di dubonnet, 0.5 cl di liquore al cacao scuro e 4.5 cl di rum invecchiato in un mixing glass
- Aggiungere 1 goccia di bitter al rabarbaro
- Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente
- Filtrare nel bicchiere rock
- Guarnire con scorzetta di limone
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