Jimmy Jimmy
- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Jimmy Jimmy
Ingredienti | ||
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Vodka al ribes nero | 20 | ml |
Vodka alla vaniglia fatta in casa | 20 | ml |
Liquore al caffè | 20 | ml |
Sciroppo di zucchero | 10 | ml |
Succo di lime | 10 | ml |
Albume d'uovo di quaglia | 25 | ml |
Zucchero vanigliato granulato | 5 | g |
Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
Gadget | ||
---|---|---|
Bicchiere da sour | 1 | pezzo |
Shaker | 1 | pezzo |
Spremiagrumi | 1 | pezzo |
Passino da bar | 1 | pezzo |
Misurino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Jimmy Jimmy
- Affondare il bordo di un bicchiere da sour nello zucchero vanigliato granulato
- Versare 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1 cl di succo di lime, 1 cl di sciroppo di zucchero, 2 cl di liquore al caffè, 2 cl di vodka al ribes nero e 2 cl di vodka alla vaniglia in uno shaker
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
- Filtrare nel bicchiere da sour ghiacciato

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