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Diana
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Diana
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Champagne | 150 | ml |
| Sciroppo di frutto della passione | 15 | ml |
| Succo di limone | 15 | ml |
| Frutto della passione | 45 | g |
| Cetriolo | 90 | g |
| Radice di zenzero | 5 | g |
| Ghiaccio tritato | 200 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere da collins | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Diana
- Riempire un bicchiere da collins fino al bordo con ghiaccio tritato
- Mettere mezzo cetriolo tagliato, una fetta di radice di zenzero in uno shaker e pestare
- Aggiungere 1.5 cl di succo di limone e 1.5 cl di sciroppo di frutto della passione
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel bicchiere
- Aggiungere la polpa di un quarto di frutto della passione
- Riempire con champagne e mescolare delicatamente
- Guarnire con una fetta sottile di cetriolo su uno spiedino da cocktail e un quarto di frutto della passione
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