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Colazione all'Inglese

English Breakfast
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Composizione del cocktail Colazione all'Inglese

Ingredienti
London dry gin5cl
Sciroppo di zucchero0.5cl
Succo di limone1.5cl
Albume d'uovo di quaglia2.5cl
Limone40g
Lampone25g
Confettura di lamponi20g
Cubetti di ghiaccio260g
Accessori
Bicchiere da vino rosso1 
Shaker1 
Cucchiaio da bar1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Misurino da bar1 
Cannucce2 
London dry gin
5cl
Sciroppo di zucchero
0.5cl
Succo di limone
1.5cl
Albume d'uovo di quaglia
2.5cl
Limone
40g
Lampone
25g
Confettura di lamponi
20g
Cubetti di ghiaccio
260g
Bicchiere da vino rosso
1 
Shaker
1 
Cucchiaio da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Misurino da bar
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Colazione all'Inglese

  • Riempire un bicchiere da vino rosso fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Mettere 4 cucchiai da bar di confettura di lampone in uno shaker
  • Versarci 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 0.5 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di gin
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
  • Filtrare nel bicchiere da vino rosso
  • Guarnire con la parte superiore di un limone con dentro i lamponi

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