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Composizione del cocktail Beethoven

Ingredienti
Rum speziato3cl
Bitter di Angostura0.1cl
Succo di ciliegia15cl
Foglia di tè nero5g
Melagrana15g
Mela20g
Lampone5g
Mora6g
Accessori
Bicchiere Irish coffee1 
Misurino da bar1 
Lattiera1 
Cucchiaio da bar1 
Mixing glass1 
Pestello da bar1 
Colino1 
Spiedino da cocktail1 
Rum speziato
3cl
Bitter di Angostura
0.1cl
Succo di ciliegia
15cl
Foglia di tè nero
5g
Melagrana
15g
Mela
20g
Lampone
5g
Mora
6g
Bicchiere Irish coffee
1 
Misurino da bar
1 
Lattiera
1 
Cucchiaio da bar
1 
Mixing glass
1 
Pestello da bar
1 
Colino
1 
Spiedino da cocktail
1 

Come creare il cocktail Beethoven

  • Versare 15 cl di succo di ciliegia in una lattiera e riscaldare
  • Mettere 15 semi di melagrana in un mixing glass e pestare
  • Aggiungere 1 cucchiaio da bar di foglie di tè nero e 1 goccia di bitter di Angostura
  • Versarci 3 cl di rum speziato, 15 cl di succo di ciliegia caldo e mescolare delicatamente
  • Filtrare in un bicchiere Irish coffee
  • Guarnire con uno spicchio di mela verde, un lampone e una mora su uno spiedino da cocktail

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