Cheesecake Liquido
Liquid Cheesecake
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- Ingredienti
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- Ricetta
Composizione del cocktail Cheesecake liquido
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Vodka alla vaniglia fatta in casa | 40 | ml |
| Triple sec | 10 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 10 | ml |
| Sciroppo di vaniglia | 10 | ml |
| Panna | 20 | ml |
| Mascarpone | 5 | g |
| Cioccolato fondente | 2 | g |
| Scorzetta di limone | 1 | pezzo |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da cocktail | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Peeler scorze agrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Grattugia per noce moscata | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Cheesecake liquido
- Mettere 1 cucchiaio da bar di mascarpone e scorzetta di limone in uno shaker
- Versarci 2 cl di panna, 1 cl di sciroppo di vaniglia, 1 cl di sciroppo di zucchero, 1 cl di Triple sec e 4 cl di vodka alla vaniglia
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare in una coppa da cocktail ghiacciata
- Guarnire con cioccolato fondente grattugiato
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