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Gelatina al cosmopolitan

Cosmopolitan Jelly
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    Composizione del cocktail Gelatina al cosmopolitan

    Come creare il cocktail Gelatina al cosmopolitan

    • Frullare 6 cucchiai da bar di mirtilli rossi e mettere la purea in un mixing glass
    • Versarci 1 cl di succo di lime, 0.5 cl di sciroppo di zucchero, 2 cl di Triple sec e 4 cl di vodka
    • Aggiungere mezza fragola e 4 more e mescolare delicatamente
    • Versare 1/3 di drink pre-frullato in una lattiera e aggiungere 1/3 di cucchiaio da bar di gelatine
    • Mescolare e aggiungere il resto del cocktail
    • Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
    • Raffreddare il drink e versare in una coppa da champagne ghiacciata
    • Mettere il cocktail in frigo per lasciare che la gelatina si solidifichi e servirlo con un cucchiaino

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