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Tom e jerry

Tom and Jerry
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    Come creare il cocktail Tom e Jerry

    • Montare in una ciotola 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia finché si forma la schiuma
    • Montare separatamente 5 tuorli d’uovo di quaglia con 2 cucchiai da bar di zucchero semolato
    • Versare i contenuti delle due ciotole in una tazza da caffè
    • Aggiungere 2.5 cl di Cognac e 2.5 cl di rum scuro
    • Riempire con latte caldo e mescolare delicatamente
    • Guarnire con noce moscata in polvere

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