The Jake Leg
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail The jake leg
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Gin botanico | 60 | ml |
| Vermouth rosso | 10 | ml |
| Bitter al tè | 2 | ml |
| Sciroppo di zenzero | 10 | ml |
| Sciroppo di miele di pino artigianale | 15 | ml |
| Succo di limone | 20 | ml |
| Acqua di salvia artigianale | 25 | ml |
| Salvia | 1 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da champagne | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail The jake leg
- Versare 2 cl di succo di limone, 2.5 cl di acqua di salvia artigianale, 1 cl di sciroppo di zenzero e 1.5 cl di sciroppo di miele di pino artigianale in uno shaker
- Aggiungere 2 gocce di bitter al tè, 1 cl di vermouth rosso e 6 cl di gin
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata
- Guarnire con una foglia di salvia
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