Flip Cremoso
Creamy Flip
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Flip cremoso
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Scotch | 50 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 20 | ml |
| Panna | 20 | ml |
| Tuorlo d'uovo di quaglia | 5 | pezzo |
| Cannella in polvere | 1 | g |
| Biscotto | 10 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Flûte | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Forbici per uova di quaglia | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Flip cremoso
- Versare 5 tuorli d’uovo di quaglia, 2 cl di panna, 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di Scotch in uno shaker
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
- Filtrare in una flûte ghiacciata
- Guarnire con un biscotto e cannella in polvere
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