Mr. Priseman's
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- Ricetta
Composizione del cocktail Mr. Priseman's
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Butter-washed bourbon | 35 | ml |
| Amaro | 10 | ml |
| Sherry oloroso | 20 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 15 | ml |
| Succo di limone | 5 | ml |
| Purea di pesca | 30 | g |
| Bastoncini di cannella | 10 | g |
| Albicocche essiccate | 8 | g |
| Scorzetta di lime | 1 | pezzo |
| Ghiaccio tritato | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere highball | 1 | pezzo |
| Vassoio | 1 | pezzo |
| Peeler scorze agrumi | 1 | pezzo |
| Bastoncino swizzle | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 2 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Mr. Priseman's
- Mettere 6 cucchiai da bar di purea di pesca in un bicchiere highball
- Versarci 0.5 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di zucchero, 2 cl di sherry Oloroso, 1 cl di amaro e 3.5 cl di butter-washed Bourbon
- Riempire il bicchiere highball con ghiaccio tritato
- Mescolare vigorosamente con lo swizzle
- Riempire con ghiaccio tritato
- Guarnire con albicocche essiccate su uno spiedino da cocktail e un bastoncino di cannella
- Servire su un vassoio con scorzetta di lime, uno spiedino da cocktail e cannella
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