Tim D. Philips

Regole del bar di Tim D. Philips

Non dimenticate mai da dove venite e dove volete andare.

Non mi fido della gente che non beve.

Per gestire dei barman talentuosi, tenete su la loro vena creativa e giù il loro ego.

Io mi arrabbio di rado, ma quando succede semplicemente ammutolisco.

Vivere la vita da vincente quando si ha già vinto: trattate l'alcol con rispetto. Mangiate sano, restate in salute e vivete bene.

Adesso restare svegli oltre la mezzanotte nel bar è difficile perché sto invecchiando.

Quando stai in piedi dietro al bancone di un bar, il mondo spesso somiglia a uno zoo.

La mia materia preferita a scuola era psicologia.

Inventando una macchina per far brillare i bicchieri, si rivoluzionerebbe facilmente tutto il settore dei bar.

Se mai mi si chiedesse di aprire un bar alla Casa Bianca a Washington, lo chiamerei ‘The Thirst Amendment’ (l’Emendamento della Sete).

Cerco sempre l'equilibrio tra lavoro e svago nella mia vita.

Corro e cucino tutti i giorni.