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Soren Krogh Sorensen

Cocktail d'autore
10 anni
Esperienza nel settore
  • Jackalope
    Calvados
    Assenzio
    Sciroppo d'acero
    Succo di limone
    Succo d'arancia
    Ghiaccio tritato
    Cubetti di ghiaccio
  • Jackalope
    Calvados
    Assenzio
    Sciroppo d'acero
    Succo di limone
    Succo d'arancia
    Ghiaccio tritato
    Cubetti di ghiaccio

Regole del bar di Soren Krogh Sorensen

Se dovessi nominare le tre componenti principali di un bar eccezionale sceglierei: personale professionale e gentile, ghiaccio di qualità e un buon assortimento di prodotti.

La gente che mi conosce o che ha visto il mio bar sarà d'accordo sul fatto che i soldi sono una cosa secondaria per me. Voglio solo essere contento di quello faccio e il resto verrà da sé.

La domanda più frequente che rivolgo a me stesso è: come posso migliorare?

Trattate ogni nuovo cliente come un potenziale cliente fisso.

Non mi vedrete mai arrabbiato durante il servizio, ma quando la serata è finita arriva il momento di cambiare aria.

Fare il barman non è proprio la strada giusta per diventare multimilionario.

Quel che vedete è quel che avrete!

Ognuno trova il suo posto col tempo.

La mia vita ruota intorno a quello che faccio.

Di sicuro è molto più facile avere successo con un team dinamico.

Il mio drink migliore devo ancora crearlo.

L'arte dello shaking di Soren Krogh Sorensen

L'arte dello shaking di Soren Krogh Sorensen

Prova il cocktail Jackalope di Soren Krogn Sorensen

Prova il cocktail Jackalope di Soren Krogn Sorensen

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